第一步：我们还是老规矩，介绍一下材料：茭白 蒜片 盐 生抽 料酒 糖 淀粉（还可以加鸡胸肉，木耳等来炒）
第二步：我们将茭白洗净切片焯水后用凉水泡一下然后将其沥干水分，以待备用
第三步：我们锅中倒入油，将茭白倒入油海中，将茭白翻炒到没水份，再让茭白洗个澡，加入蒜片，盐，生抽，料酒，糖适量，淀粉，如果有喜欢加料的朋友可以加入适量的木耳，胸鸡，估计炒出来你会更加有食欲和光饭盘。呵呵。
最后可以适当加点辣椒点缀一下茭白，增加食欲感，这样，美味的素炒茭白就做好了。
三步做菜的方法就完成了一道美食的制作。朋友们，赶紧来试试这道菜吧。
