壶口瀑布位于陕西省延安市宜川县壶口镇，它是陕西和山西两省共有的旅游景区，南距西安市350千米。它是中国第二大瀑布，世界上最大的黄色瀑布。黄河奔流于此，河口急收，狭小如壶口，故名壶口瀑布。瀑布上有河水水面宽300米，在不到500米的距离内，被压缩到20至30米宽度，河水从20多米高的陡崖上倾泻下来，形成“千里黄河一壶收”的气概。
在车上，导游告知，壶口镇下大雨，不知道景区是否关闭，大家有些失望，但雨小了，又有了一线希望。坐在车上，听导游讲解，每个人心中，其实都盼望景区开放。
车行在黄河公路上，雨又大起来了，看来，今天的壶口瀑布怕是看不成了。
好不容易到达游客中心，雨依然下过不停，不过比先前小了许多。导游去转了一圈回来，告诉大家，景区没有关闭。大家欣喜万分，开头的烦恼一扫而空。
照例是排队，上景区摆渡车。今天由于下雨，游客不是很多，很快就登上了车。天公作美，还没到景区的时候，雨竟然停了。
下车后，沿黄河岸边的通道前行。河的对岸，是山西省临汾市吉县壶口镇，那里的地形和陕西这边差不多，都是砂岩黄土。雨后，远处的山里溪流倾泄而下，在黄河的河床上铺开，直奔河谷，水很深，形成一道宽阔的泥沙瀑布。
继续前行。
此时，涛声隐隐如雷。循声望去，前方河谷里雾气弥漫。河谷十分狭窄，奔腾的黄河水被挤在河谷中，不断底咆哮着，不时卷起一个个浪沫横流的漩涡，转瞬即逝。
手扶着谷边栏杆，雾气很快就浸湿了皮肤和头发。
眼睛盯着瀑布，仿佛是一大块奶黄蛋糕在壶口颠得粉碎，碎成点、成雾，一排排水帘不断涌来，势如万马，相互挤揉，奔腾倾泻，流向远方，时不时地，感到眩晕。
站在岸边，看着河水奔流，不由得想起《保卫黄河》：风在吼马在叫，黄河在咆哮！黄河在咆哮！
脚下的石，如蜂窝，被水雕凿得大洞小眼，更有一些地方，冲成一个个光溜溜的大坑。不由惊叹，这柔情的河水，经过时间的洗礼，硬生生地在砂石上，一寸寸，一点点，磨蚀切割，包括壶口地形，就这样不断地向上延伸，不由得惊叹大自然的力量伟大。
黄河，是中华民族的母亲河，她博大宽厚，柔中带刚，挟而不服，压而不弯，遇强则抗，不平则呼，死地必生，勇往直前，永不屈服。这不就是伟大的民族气节吗？
夜晚，大家来到了一个叫“壶口窑洞山庄”的酒店住宿，条件还可以，晚餐就在山庄进行。
我们到达餐厅的时候，早已是人山人海。晚餐为自助餐，人们都在狼吞虎咽。我们找到被安排的座位坐下来，等餐的时候，眼睛被墙上的“陕西八大怪”所吸引，觉得挺有意思，摘录如下：
第一怪：面条像裤袋
三秦面条真不赖，擀厚切宽像裤带。
面香筋道细又白，爽口奈饥燎的太。
第二怪：锅盔像锅盖
饼大直径二尺外，又圆又厚像锅盖。
陕西把饼叫锅盖，里酥外脆易携带。
第三怪：辣子是主菜
虽说湘川能吃辣，老陕吃辣让人怕。
辣面扮盐热油泼，调面夹馍把饭下。
第四怪：碗盆难分开
老陕饭碗特别大，面条菜肴全盛下。
一碗能把肚填饱，老碗会上把话拉。
第五怪：手帕头上戴
陕西农村老太太，花格手帕头上戴。
防晒防尘又防雨，洁手擦汗更风采。
第六怪：房子半边盖
乡间房子半边盖，省工节料少钱财。
遮风挡雨又耐寒，冬暖夏凉好运来。
第七怪：姑娘不嫁外
长安建都十几代，人杰地灵春常在。
风调雨顺生活好，陕西姑娘不对外。
第八怪：不坐椅凳蹲起来。
老陕脾气真古怪，有凳不坐蹲起来。
问他为啥不坐着，他说这样更自在。
另外搜集了第九怪和第十怪：
第九怪：不爱软枕用石材
三秦大地庄稼汉，不爰软枕爱石块。
冰凉坚实有奇效，醒脑提神金不换。
第十怪：秦腔不唱吼起来
民风淳朴胜彪悍，秦腔花脸吼起来。
台下观众心欢畅，不怕戏台要震翻。
其实这些都是三秦人日常中热爱生活，不藏着掖着，豪爽耿直的写照。
陕西人亲近群众艺术，高兴时放开嗓子吼上一段，高亢吼声激荡长空，回荡四野，抒发心中的豪迈；悲伤时吼上一段，苍凉悲戚，山川为之动颜，草木为之低垂！
相对来说，这餐还是很可以的，有鸡蛋、包子、馒头，菜类有鱼有肉。谈不上丰盛，但在旅行中还是差不多了，尤其是那个小米汤，我这个南方人，吃惯了米饭，第一喝上这个小米汤，清香爽口，吞下去，还想第二口第三口，不一会儿，一碗已经是底朝天了。
回到酒店，外面院坝里正在表演秦腔，很是热闹，但由于很疲倦，没有去观看，洗漱过后，到头就进入了梦乡。
