工人将刚采摘回来的新鲜土豆放入筛选机进行挑选，只采用体型硕大的土豆来制作。这些就是用来做薯条的主要材料。薯条也是凭借着好吃的口碑成为老少贪吃的特色美食。
·工人将土豆倒入机器里，伴随着机器不断的旋转搅拌，里面的刮刀则是迅速削掉外皮，呈现在眼前的是一个个金黄的土豆。
·接着工人还需用工具刮掉有瑕疵的部分，坚决不让一个坏土豆影响到整体的滋味。
·刮好的土豆通过传送带进入切割机切成适量的长条后掉落在下方水池里。经过传送带上方的机器则是往土豆里撒入适量的面粉，接着继续进入到热油里炸制，以180度的油温进行炸制，这正是薯条酥脆可口的关键。
·另外一定要对出炉时机精准把握，不然很容易就会影响到薯条酥脆的口感。炸好的土豆色泽金黄油润，散发着浓郁的芳香。接着通过传送带进入到速冻机里进行冷冻，确保薯条何时都处于在美味的状态，而且也不容易压变形。
·然后工人将薯条放到大型容器中，机器则是根据提前调制好的参数以每500克薯条装入袋中。
·随后就可装箱打包发往所需要的地区。
