建筑中总包和分包是两种不同的合同方式。总包是指建筑项目的全部工程交由一家承包商负责，该承包商负责项目的设计、施工、采购等工作。总包的优点是合同责任明确，方便协调管理，减少业主的工作量。总包模式适合规模较大、复杂的项目。
而分包是指将建筑项目中的某些工程分别交由不同的承包商负责。分包的优点是可以选择专业性强、经验丰富的承包商，提高工程质量。分包模式适合于需要特定技能的工程项目。
总包和分包的区别在于责任划分和管理方式。总包由一家承包商负责整个项目的施工，负责与业主、设计方、监理方等多方进行协调，承担全部责任。而分包则由多家承包商各自负责特定的工程，负责工程的施工和管理，责任相对分散。
总的来说，总包适合规模较大、复杂的项目，分包适合需要
专业技能的工程项目。选择总包或分包要根据项目的特点和业主的需求来决定，以确保项目的顺利进行和工程质量的保证。
